Первый на гастрономическом рынке ресторан Буржуа Житомир, он находится в самом центре этого замечательного города. украинской кухней и высокой кулинарией. В данной статье мы расскажем все об этом изысканном заведении премиум-класса, выделим главные особенности и изюминки ресторана.
Атмосфера и стиль ресторана Буржуа
Хорошее здание в аристократическом с французскими нотками дизайне с двух этажей, есть несколько банкетных залов (три), самый большой может вместить более 100 человек. Этот ресторан очень часто выбирают для празднований свадьбы, юбилеев, корпоративов и, конечно, сюда с удовольствием приходят на романтические свидания, семейные ужины, обеды с деловыми партнерами и просто попить кофе со вкусными десертами, а это длинные, уютные разговоры, приятные встречи и милое свидание. Бодрое утро и хороший вечер гарантирован всем! А кухня ресторана Буржуа становится воплощением мечтаний каждого простого украинца со средним достатком и кучей амбиций.
Элегантный стиль, продуманное расположение столов, высокое качество обслуживания, попав в заведение, кажется, что человек оказался в зале для обеда или на балу в средневековом замке, все очень изысканно и восхищает.
Фишка Буржуа – абсолютная роскошь, в которую может погрузиться каждый. Есть уютная летняя веранда с нежными балахонами, бар с элитными напитками и большая карта выдержанных вин. А сам интерьер ресторана Буржуа напоминает место, где раньше проводили баллы. Тщательно выдержана цветовая гамма, многие колонны, антикварные вазы и статуи, на стенах висят много больших и не очень исторических картин (копий) выдающихся мировых художников.
Между переходом с первого на второй этаж перила на лестнице кованые, имеют невероятную красоту и современный дизайн. Есть еще одна особенность: на стенах в качестве экспоната висят старинные тарелки из разных стран, а некоторым уже более 150 лет. В небольшом зале на втором этаже есть даже небольшой книжный магазин с интересной классической литературой, это не просто экспонат, гости могут взять понравившуюся книгу и почитать ее за обедом.
Настоящие камины, многие статуэтки и элементы интерьера оформлены из настоящего золота и серебра. Здесь просто и изысканно удобные антикварные стулья и белоснежные скатерти. Интерьер вообще шикарный, можно сэкономить на услугах декора и флориста при проведении торжеств, потому что и так залы очень красивые и большие. Есть отдельная сцена, где играют живую музыку.
Какое обслуживание и меню?
Уровень обслуживания, подачи, сервиса и изящных блюд соответствуют общей атмосфере ресторана. Конечно все на самом высоком уровне. Большинство официантов это ребята, имеющие опыт, соответствующую униформу, элегантные, черные классические брюки и жакет, белоснежная рубашка, стильный галстук или бант-кроваток, а также они все носят белые специальные перчатки.
Да, во всех помпезных ресторанах даже в наше время все официанты носят перчатки, это не мешает им справиться с тремя или четырьмя тарелками одновременно. Грубое нарушение ресторанного этикета является придерживать открытыми пальцами на краю посуды, оставлять отпечатки на бокалях, чашках, стаканах или рюмках, а столовые приборы разрешено передавать только за ручку, поэтому персонал строго соблюдает такие правила. Именно через безупречный сервис, вежливое и внимательное обслуживание, быструю подачу, учет всех индивидуальных пожеланий клиентов Буржуа ресторан отзывы имеет только положительные.
Все важные события проходят на высшем уровне, еды подают действительно много, порции большие, на примере свадеб, гостям даже хватало блюд не празднования на следующий день. Официанты все делают вовремя, тарелки заменяются несколько раз во время банкетов, очень вежливые и действительно на своем месте.
Буржуа Житомир меню состоит из блюд украинской и европейской кухни. Все блюда готовят квалифицированные шеф-повара с опытом работы, используя качественные и свежие продукты и новые подходы к созданию изысканных блюд и десертов.
Именно меню в кожаных обложках очень изысканно, каждое описание блюда дублировано на английском языке, что очень удобно для иностранных гостей, а также указаны все ингредиенты. Любите перепелов? А это очень капризное блюдо, у птицы мало мяса и много костей, очень тонкая кожа и справиться с ними в ресторане смогут настоящие профессионалы, а гости будут удивлены вкусом. При заказе любого стейка из разного вида мяса клиент самостоятельно может выбрать степень прокаливания (Blue, Rare, Medium, Welldone и два вспомогательных Medium rare, Medium well).
Ассортимент блюд, салатов, морепродуктов, соусов и десертов способен поразить любого гостя, здесь каждый выберет то, что по вкусу.
Несмотря на пафосность заведения цены в ресторане Буржуа очень доступны, например стайки из телятины стоят от 200 гривен, салаты от 150 до 500 в зависимости от составляющих, поэтому разрешить здесь уютный ужин или романтическое свидание может практически каждый.
Еще одно большое преимущество ресторана, это наличие небольшой гостиницы. Это очень удобно, когда приглашенным гостям на праздник негде остановиться на ночлег.
Небольшой, но один из уютных гостиниц в Житомире расположен на главной дороге. В номерах тепло и чисто. Прекрасные кровати. Единственное, на что можно пожаловаться – звукоизоляция, отлично подойдет как для семейного проживания, так и для командировки, а цены на номера не кусаются.
Интересный факт: восемь лет назад в заведение с ревизией посетил известный украинский телеведущий Руслан Сеничкин, с двумя владельцами еще одних самых известных ресторанов в городе. ресторанов Житомира.
- Ресторан "Буржуа" Адрес: проспект Мира, 49.
- Телефоны для информации и бронирования: +38(096) 054-92-27, +38(041) 225-03-50.
- Работает по графику: с понедельника по воскресенье 11:00 до 23:00.
Заведение идеально подходит для любых событий, здесь можно освободиться от всех забот и в полной мере смаковать яркие моменты жизни. А у жизни есть вкус – и этот вкус Буржуа!
