Главный город Закарпатской области – известный туристический центр, популярность которого в современных реалиях выросла. Кто-то приезжает сюда ради отдыха и психологической перезагрузки, а других путешественников привлекают здешние курорты, неповторимый колорит и традиции горцев и многочисленные достопримечательности данного региона – архитектурные и природные достопримечательности.
Однако каждого из посетителей столицы Закарпатья интересует, где поесть в Ужгороде можно вкусно и в уютном интерьере, в котором обслуживают в соответствии с европейскими стандартами.
Ответ на этот актуальный вопрос дает предлагаемая статья. Этот текст в деталях расскажет об одном из топовых ужгородских заведений общественного питания. Название соответствующей локации, которая приобрела популярность и у местных жителей, – ресторан «Чарда».
Общие сведения и интересные факты
Этот ресторан входит в инфраструктуру одноименного гостинично-развлекательного комплекса, который его владельцы позиционируют как Гостеприимный двор.
Найти такой центр для комфортного ночлега и непревзойденного досуга, позволяющего узнать о лучших гастрономических традициях региона, можно по адресу: Ужгородский район, село Сторожница, улица Победы, 101.
Этот небольшой населенный пункт находится буквально на окраине областного центра. Путешествие к нему в автомобиль от города занимает 5-6 минут.
Если вы хотите полноценного отдыха и наслаждения от изысканной кухни вдали от шума и суматохи, но одновременно желаете, чтобы город был рядом, ресторан «Чарда» (Ужгород), обзор которого вы читаете, станет отличным выбором.
Известно, что название «Charda» в переводе с венгерского означает «корчма». А в давние времена корчма в данном регионе была местом, в котором принимали постояльцев-путешественников и угощали их разнообразными яствами и выпивкой.
Завсегдатаями таких заведений, атмосферных и гостеприимных, были не только путники, в частности торговцы, но и местные жители. Корчмы Закарпатья славились широким выбором блюд и напитков и понравились любителями веселого общества.
Гостиничный комплекс, в который входит понравившийся множеством привередливых туристов ресторан «Чарда» в Ужгороде, открыл свои двери для клиентов более 10 лет назад, и за это время получил отличную репутацию, которой гордится и дорожит.
Контактные номера этой ячейки для гурманов – + 38 099 383 14 14 и + 38 097 977 44 00. Доступна она для посетителей в любой день недели с 12.00 до полуночи.
Особенности интерьера
Данный ресторан имеет просторный и светлый банкетный зал, рассчитанный на полторы сотни посадочных мест.
Оформленное подходящее помещение, выглядящее не просто элегантно, а непревзойденно, в нарядных тонах. Среди них доминантным является белый, молочный оттенок, бежевые и сдержанные коричневые цвета.
Посетив в ресторан «Чарда» (Ужгород), интерьер и атмосфера которого производит восхитительное впечатление, вы поймете, что сделали правильный выбор.
Вид его зала шикарный. Столы классической прямоугольной формы для посетителей покрыты светлыми скатертями со спокойным принтом, подобным тому, которым украшены стены. Гармонию и уют здесь создают портьеры, вызывающие ассоциации с театром и изысканная лепнина под потолком.
Стены ресторана украшают картины в оригинальном овальном обрамлении в виде цветочных натюрмортов.
В дизайне стульев прослеживаются ретро-мотивы. А на потолке роскошные огромные хрустальные люстры соседствуют с современными компактными светильниками.
Чтобы сделать более сильным ресторан Чарда Ужгорода | о котором практически всегда положительны, в его помещении установили живые растения – это настоящие тропические пальмы в горшках.
Комплекс также включает летнюю открытую террасу, представляющую собой огромную беседку, и лобби-бар.
Блюда и напитки
Это место предлагает посетителям широкое разнообразие кулинарных шедевров, приготовленное с высоким мастерством.
Повара данного заведения приглашают попробовать его посетителей разные варианты завтраков на всякий вкус и кошелек.
Дешевле всего обойдется завтрак традиционный в виде блинчиков с джемом, выбранного вида мороженого и кофе или сока. Стоимость такого гастрономического удовольствия составит 180 гривен.
А дороже всего стоит завтрак, включающий Чада меню, американский или французский Его можно заказать за 270 гривен. Заказчикам американского варианта официанты Charda принесут яичницу с охотничьими колбасками, помидорами черри, шампиньонами, беконом и вареной фасолью, а еще хлеб и выбранный напиток – чай, кофе или сок.
Ресторан предлагает специальный набор блюд для детей – это салаты, первые блюда и основные, широкий выбор гарниров и десертов, которые не оставляют равнодушными маленьких сладкоежек.
Упорные гурманы-мясоеды здесь часто заказывают куриный шашлык или отбивные, а ценители изысканных рыбных блюд – запеченное филе лосося.
Разнообразная, традиционная и современная кухня Чарда включает также культовые грузинские блюда – например, хачапури с сыром моцарелла и лаваш из сулугуни.
Внимание любителей крепких напитков заслуживает винная карта заведения – она включает популярные вина белые, красные, розовые, сладкие и игристые, которые можно заказать побокально или в бутылке.
Любители итальянских кулинарных традиций здесь могут отведать пиццу – классическую, с морепродуктами или так называемую пиццу-конструктор, рецептура которой будет точно отвечать требованиям клиента.
Организация банкетов
Это один из профилей услуг ресторана Charda, пользующийся спросом у жителей Закарпатской области и туристов.
В случае соответствующих праздничных застолий данное заведение имеет специальное банкетное меню – оно включает фирменные блюда «Чарда» в Ужгороде, которые вкусны каждому.
Примером таких авторских произведений кулинарного искусства, подаваемых в виде холодных закусок, является севиче тунец из авокадо, сало собственного приготовления и крученики из печеного баклажана.
Претенденты на банкет в этом ресторане могут заказать самые разные виды салатов – от классического оливье до эксклюзивного салатика с печенью под соусом унаги.
Ассортимент еды для угощения гостей, приглашенных на праздничное застолье, включает в это элитное заведение питания блюда рыбные и мясные и гарниры к ним.
Отдельное меню предлагается для гостей-вегетарианцев – его изюмом является глазированная спаржа, шпинатное пюре и легкий салат из авокадо.
В общем ресторан «Чарда» в Ужгороде цены предлагает на разный кошелек. Заказчики с ограниченными финансовыми возможностями в нем предпочитают, например, блинчики с грибами (174 гривны), приготовленные на гриле овощи (147 гривен за порцию) или горячую закуску «Веллингтон» из свиной вырезки (157 гривен).
А клиенты, привыкшие выбирать блюда премиального ценового сегмента, здесь нередко заказывают творожное панно с хамоном и трюфельным медом (465 ₴) и чилийского производства вино Гран Ризерва Органик, которое стоит 1650 ₴.
О преимуществах ресторана
Можно назвать немало приоритетных особенностей такого престижного общепита, связанных с его кухней и сервисом:
- эстетическая и креативная подача блюд – к оформлению любой из них повара Charda и их помощники подходят творчески;
- разнообразное авторское меню – это возможность попробовать эксклюзивные гастрономические произведения, которые могут предложить только здесь;
- уютный и презентабельно и стильно оформленный зал – это место идеально подходит для романтических свиданий, дружеских посиделок, деловых встреч и многолюдных праздников;
- высокий профессионализм персонала – официанты ресторана всегда держатся дружелюбно и вежливо по отношению к каждому гостю и приносят заказ без промедлений;
- услуги, предоставляющие это заведение ресторанного питания, включают адресную доставку любых блюд, указанных в меню или деликатесов из гастрономического магазина, работающего при нем;
- этот закарпатский ресторан также практикует сервис посредством организации фуршетов и выездного обслуживания – в этом он имеет огромный опыт.
В общем кухня и обслуживание в Чарди (Ужгород)), по мнению критиков и клиентов, заслуживает только благодарных и одобрительных комментариев. Этот один из топовых заведений Ужгорода по праву, который называют территорией вкусного отдыха с действительно гостеприимной и приветливой атмосферой, которая доставит удовольствие каждому.
